GẠO ST25

Giới thiệu gạo ST25

• Gạo đặc sản ST25 – Được công nhận là loại gạo ngon nhất Thế Giới năm 2019 tại Manila (Philippines).

• Giống gạo ST25 do Kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu lúa Sóc Trăng lai tạo thành công trong suốt 12 năm. Loại gạo ngon nhất Thế Giới ST25 được kỹ sư Hồ Quang Cua người con của Sóc Trăng cùng hai thành viên là tiến sĩ Trần Tấn Phương (hiện là Giám đốc Trung tâm giống cây trồng tỉnh) và thạc sĩ Nguyễn Thị Thu Hương (nguyên Chi cục phó Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật tỉnh), với mục đích ban đầu là “Vừa lai tạo giống lúa thơm, vừa rút kinh nghiệm về phương thức lai giống lúa để có chất lượng gạo cao nhất”.
• Từ đó mà hàng loạt sản phẩm gạo đặc sản ST ra đời, đặc biệt là ST25 được Thế Giới công nhận là loại gạo ngon nhất năm 2019.

Đặc điểm của gạo ST25:

Đặc điểm

• Giống gạo hạt dài, không bạc bụng
• Nấu cơm thơm, dẻo, có vị ngọt rất hấp dẫn
• Có mùi thơm của lá dứa, cơm vẫn dẻo thơm cả khi đã nguội.
• Khi nấu thành cơm rất dẻo ngon, mùi thơm rất đặc trưng và hấp dẫn, dù để nguội cơm vẫn rất ngon. Điều này khiến ST25 xuất sắc vượt qua những tiêu chí khắt khe của ban tổ chức cuộc thi kể cả những đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, để được bình chọn là gạo ngon nhất thế giới.

Hướng dẫn nấu cơm ngon với gạo ST25

• Cách nấu loại gạo này để cơm ngon, chuẩn vị, bạn chỉ cần nấu ít nước, vo gạo rồi cho nước ngập mặt gạo 1cm tương đương với 2/3 móng tay trỏ. Các bạn cũng không cần khuấy đều trong khi nấu cơm. Cơm nóng thơm ngon trong cả ngày mà không bị mất vị.